[подводная_лодка]

Свекровь привезла с дачи скошенную грядку петрушки. Перерастает, говорит, не знаю, что с ней делать.
А я знаю?)
Эх. Привез бы мне кто-нибудь ведерко вишни. Или лучше персиков. Можно прямо сразу половинками и в сиропе).

@темы: дачники), летим, птичка, там много вкусного)

Comments

[odd414]

Петрушку порезать и заморозить) зимой пойдет в дело

А у нас в этом году столько вишни и абрикос пропадает(

[подводная_лодка]

odd414, я порезала и с солью утрамбовала в маленькие баночки. всегда так делала с укропом, не знаю, можно ли так с петрушкой. зимой узнаем).

столько вишни пропадает(

аыыы не рассказывай мне такие ужасы! пропадает вишня!!!

[Youku Toshiku]

подводная_лодка, у меня первая мысль: в пучки и на рынок))) я городской человек, у меня петрушка на рынке растет)))))

[подводная_лодка]

Youku Toshiku, неее) на рынок я могу только в качестве покупателя!)

я городской человек

да я-то тоже) но у родителей мужа настоящий маёнтак))) и чего там только не растет) кроме обожаемых персиков, увы

[МЯТНЫЙ КАРАСИК]

петрушку и укроп классно сушить в специальных сушилках, зелень высушенная получается такой же ароматной, как и свежая) но сушилка нужна

[подводная_лодка]

МЯТНЫЙ КАРАСИК, вот да - потому что сколько ни пробовали сушить просто так, получается сено(. Хоть в тенечке, хоть на чердаке, хоть как, всё равно

[МЯТНЫЙ КАРАСИК]

подводная_лодка, подкиньте свекрови идею с сушилкой, она, конечно, много места занимает, но зато на зиму можно насушить всего) я как-то целый август сушила всё, что до чего руки дотягивались, зелень, чеснок, лимонные корки, сливы) ооо как потом зимой была собой довольна)

[подводная_лодка]

У нас уже наступил тот период, когда исполнение идей становится делом рук самих утопающих) то есть тех, кто их подкидывает. Так что как только вот сама дозрею...)))
А что вы делаете с сушеными сливами? Сливы люблю почти так же одержимо, как персики - но они у нас, сволочи, не растут(.

[МЯТНЫЙ КАРАСИК]

подводная_лодка, ем ну или в компот можно, когда руки дойдут сделать его)

[odd414]

Можно и солить, можно и сушить, но мороженый реально как свежий)
я раньше солила, а сейчас нарезаю складываю в контейнер и в морозилку)

[подводная_лодка]

мороженый реально как свежий)

odd414, ладно, как только грядка снова заколосится, я постараюсь об этом вспомнить)))